Сеть гипермаркетов "ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Начальника производства.
Если Вы можете организовать работу пищевого производства и имеете успешный опыт руководства большим коллективом, то Компания «Лента» приглашает Вас принять участие в конкурсе на должность Начальника производства!
Обязанности:
- организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании;
- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;
- управление продажами согласно спросу покупателей;
- ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня);
- анализ финансовых показателей;
- предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;
- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства;
- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;
- организация работы и контроль деятельности коллектива.
Требования:
- высшее профессиональное образование;
- знание технологии производства продуктов питания;
- знание и опыт экономического анализа деятельности производства;
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
- навыки взаимодействия с контролирующими органами;
- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек;
- отличное владение ПК;
- опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется.
Успешному кандидату компания предлагает:
- достойный уровень вознаграждения;
- премирование по результатам работы;
- полный спектр социальных льгот;
- компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);
- курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие;
- стабильную работу в дружной команде профессионалов.
Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!