Заведующий пищевым производством

Организация, разработка и внедрение новой продукции, подбор технологических процессов и режимов производства. Внесение нормативной документации в учетную систему предприятия/подразделения...

Высшее профильное образование. Знание нормативной документации, правил санитарии и гигиены на производстве. Уверенное знание технологии приготовления, понимание основ процесса производства...

Контроль качества продукции (сырья и ГП) при поступлении на склад (визуальный осмотр, контрольное взвешивание, проверка текстов потребительских и транспортных маркировок).

Среднее/Высшее образование. Опыт работы на складе со стеллажным и адресным хранением обязателен! Ассортимент категории FOOD. Опыт организации системы контроля...